“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”?!霸嘛灐币辉~,最早見于南宋吳自牧的《夢粱錄》中,那時,它也只是像菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。
為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,歡慶傳統(tǒng)節(jié)日,營造團(tuán)圓的氛圍,豐富職工朋友的生活,9月9日新都各公司組織了系列中秋活動,讓我們一起回顧活動精彩瞬間:
新都控股
大家分好小組,分工明確,相互交流制作方法和技巧,有經(jīng)驗的同事還改進(jìn)了配方以增加口味。
不一會兒,一盤盤誘人的蘇式鮮肉月餅便做好了。熱乎的月餅配上炫彩的包裝,工作上的疲憊在大家的歡聲笑語中漸漸消散。
新都水泥
從食材配方的準(zhǔn)備工作,到調(diào)制餡料、稱粉、揉面、調(diào)水油皮和油酥、開酥、包肉餡、刷蛋液、進(jìn)入烤箱烘烤,到最后的精美包裝。在大家的默契配合之下,短短3小時完成了近1000枚新鮮出爐的肉月餅。
新都綠能
新都綠能為了給員工一份歸屬感,感受到中秋佳節(jié)的節(jié)日氣氛,舉辦了這次“中秋之約”茶話會。
伴隨著《人生大事》電影的開幕,大家邊品嘗月餅,邊歡樂地聊著天,訴說著對晚上中秋明月的期待,不知今年十五的明月是否是十五圓?
此外,新都公司還為所有員工送上了節(jié)日慰問品,節(jié)日慰問員工是新都公司的優(yōu)良傳統(tǒng),體現(xiàn)了公司對一線員工工作的認(rèn)可與感謝,同時也代表著公司對員工的殷切希望和鼓勵,表達(dá)了公司對每位員工最真誠的關(guān)心與關(guān)愛。
此次中秋系列活動,充分調(diào)動了公司員工的熱情,營造了和諧歡樂的節(jié)日氣氛,讓員工享受到親手制作月餅的快樂、共同觀影的喜悅,拉近了彼此之間的距離,增強(qiáng)了員工之間的凝聚力,為今后培養(yǎng)員工努力進(jìn)取、團(tuán)結(jié)協(xié)作的良好氛圍打下堅實基礎(chǔ)。